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ステップアップレッスンのバターロールを作りました レーズンやチョコを入れたのは伸ばしにくかったですがなんとか頑張って綺麗に作っていただきました すごく丁寧に作業されてました コロンと可愛く出来ました レーズンロール レーズンが飛び出ないように...

ずっと娘さんとパン教室へ来たいって仰って下さっていたT様今日　やっと日程が合ったのでお二人揃ってお越しいただきました 娘さんは体験レッスンで丸パン・ウインナーパン・たまごパンを作りました お母様はあんぱんレッスン希望で並行レッスンとなりまし...

あんぱんが好きな夫 夕食を食べてから一息ついてコーヒーを飲みながらあんぱんを食べるのが至福のひと時みたいで嬉しそうに食べてます 私はダイエット中なので夜に食べても太らない夫が羨ましいです -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ ＼　パン...

急に寒くなりましたクロワッサンの練習をしました 折り込みの練習を冬になるとします家族が大好きなクロワッサンまた　練習します 急に寒くなったので体調崩される方が多いですが気をつけて下さいね -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ ＼　パン...

お子様の体調不良でお一人様キャンセルとなりマンツーマンレッスンでした今月のパン「カレーまん」レッスン 生地を大きく伸ばして生地より多めのカレーを詰めていて素晴らしです 毎年この時期に復習しておりますが一年ぶりなので忘れていたりすることもあ...

いつも焼いている食パン あまり変わり映えしない食パンですが１週間に１回以上は焼いてます ＊＊＊＊＊＊健康診断へ行ってきました 寒くなる前に行こうと思っていたのに・・・気がつけばもう11月予約したら１ヶ月後だった私は血管が細いらしく看護婦さん泣...

小豆を入れてベーグルを作りました ほんのり甘い小豆を入れたので甘すぎない美味しさ 末っ子はもっと甘い方がいいとのことなのでまたチョコベーグルを焼こうと思います -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ ＼　パン作り一緒にしませんか！？　／ ...

おやつに揚げたてのドーナツを作り　カスタードを入れてカスタードドーナツを作りました 一口食べたら自然に笑顔 喜んでくれました -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ ＼　パン作り一緒にしませんか！？　／ 　　　　　　　　　　　 パンが好き...

12月のパンレッスンは「アップルデニッシュ」を作ります りんごの甘煮とカスタードクリームをトッピングして サクっとしたデニッシュを作ります 次男が受験生のため1月から3月は休講させていただきますので 12月しかデニッシュを出来ないので クリスマスメ...

1月〜3月は子供の受験のため休講させていただくので12月はデニッシュをしようって決めていてアップルデニッシュをします詳しくは明日お知らせします デニッシュ生地が残ったのでりんごの甘煮とカスタードクリームでこんな成形にしました サクッと美味しか...