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こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます５月20日の備忘録です イングリッシュマフィンレッスンでした✨ 今日のレッスンは、平焼きパンでした🍞肉味噌あんを包んだり、あんこ＆チーズを包んだり シンプルな生...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます５月19日の備忘録です 今月のパン「山食パン」レッスンでした✨ 教室では、これまでリッチなプルマンやバタートップなどの食パンレッスンもしてきましたが生徒さんか...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます５月15日の備忘録です あげパンレッスンでした✨ 「揚げパンが作りたいんです！」 「他の生徒さんから『揚げパンレッスンの揚げパンは本当においしいよ～』と聞いて、...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます５月13日の備忘録です クリームパン・うずまきパン・バターロールパンレッスンでした✨ レッスンで、ランチ用のパン生地に入れるはずのイーストを見事に入れ忘れてし...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます５月12日の備忘録です クリームパンレッスンでした✨ このレッスンでは、クリームパンに欠かせないカスタードクリームも一緒に作ります 「こんなに簡単に作れるんです...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます 「私は不器用で...パン作りやってみたいけどできるかな？？」実はぱアン作りは才能ではないのです ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 私も最初から上手ではなかったです　何度も...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます５月８日の備忘録です 3名さまで日常私が作っている食パンのレッスンでした〜デイリー食パン3名様ともふんわりきれいに焼き上がりました♪ 5月で「一粒の小麦」パン教...

7月の自宅レッスンは 子供の夏休みもあり開催日が少なく  7月の自宅レッスン受付は終了いたしました🙏 なお 8月も子どもの夏休みに伴い 勝手ながら自宅レッスンを休講させていただきます🙇‍♀️ その代わりに 外部で夏休み親子クッキングを開催いたしま...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます4月22日の備忘録です 4月のパンレッスンは「ちくわパン」でした😊 参加してくださった皆さんも「ちくわパンは知っているけど作るのは初めてです」と楽しみに来てくだ...

こんにちは「一粒の小麦」パン教室のはるですいつも読んでくださりありがとうございます4月22日明石パンサークルの備忘録です あんパンを作りました😊 花形あんパンや花形アレンジ、そして新緑の季節にぴったりな「木の葉あんパン」など、いろいろな成形を...