今日はとても嬉しい出来事がありました
長年大手パン教室に通われていた方が
数ある自宅パン教室の中から「一粒の小麦」パン教室を
選んで体験レッスンにお越しくださいました
初めての方にお会いするのはいつも緊張しますが
今回は特に、長く経験を積まれている方だったので
より一層ドキドキしていました
いつものように丸パン
ウインナーパン
たまごパン
を作っていただきました
教室の雰囲気や私の教え方を気に入っていただけたらいいなと思いながら
レッスンを進めましたが終わった後に
「沢山のパンを作る事ができて楽しかったです
今度は娘と一緒に行きたいです」って言っていただけて
ホッとしました
大手パン教室とは違ったアットホームな雰囲気を感じていただけたら嬉しいです
新たな出会いに感謝です
お越しくださりありがとうございました
これからもパン作りを通して素敵な出会いが続くことを楽しみにしています
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