モンブラン&ブリオッシュレッスン🎶

今月のパン「モンブランパン&ブリオッシュ」のレッスンでした

西区からお越しくださるA様は
ブリオッシュを作ったことがなかったので
いつも以上に丁寧にお伝えさせていただきました

僧侶にみたてられているブリオッシュなんですが
僧侶の頭が落ちないように作るのは　少しポイントがありますそうしないと　雪だるまさんになってしまします
でも　ずれ落ちる事なく綺麗にきました

モンブランパンはとっても簡単にマロンクリームを一緒に作ります
「これならお家でできるかも」って仰って
タルトなどもお家で作られるAさまなので
このクリームを知っていればモンブランタルトもできますね

「絞るのが苦手。。」って仰っておりましたが
とっても綺麗にできましたよ〜

夏休みは休講させていただいてました
A様とお逢いするのはお久しぶりでしたので　
お話が弾みすぎて　パン作りがメンイなのか
おしゃべりがメンイなのかわからないほど（笑）

モンブランパンもブリオッシュも「可愛い！！」って笑顔で
お持ち帰り下さって
私も嬉しくとっても楽しい時間でした

お越しくださりありがとうございました

季節が少しづつ秋に向かっていくと
皆さんとパン作りがしやすい季節になります
一緒にパンを作らせていただく時間が楽しいです
来月もどうぞよろしくお願いいたします

-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+

＼　パン作り一緒にしませんか！？　／

　　　　　　　　　　　

パンが好きな方

パンを作ってみたい方

自分の時間ができて趣味が欲しい方

未来の自分を充実させたい方

お友達が欲しい方

ご興味ある方は、こちらからお問合せください

ご参加お待ちしております