ブリオッシュ🎶

ステップアップレッスンで作っていただく「ブリオッシュ」を紹介します

フランスの伝統的なパンなんですが
卵とバターがたっぷり入ってフワフワのお菓子のようなパンです

丸く成形してクリームたっぷり詰めたら
「マリトッツオ」にもなり人気のパンになります

一緒に作ってフワフワの食感にびっくりして欲しいです

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