サックとフワッとメロンパン🎶

メロンパンを焼きました

IMG_2553

いつものレッスンで作っているクッキー生地ではない

少し柔らかめのクッキー生地のレシピで作りました

アーモンドプードルが入っていてサックっとしています

柔らかいクッキー生地の

クッキー生地は手の温度ですぐにベチャベチャになるので

生徒さんから「やり難い」って初期の時に気付かせていただき

現在のレッスンのメロンパンは、やり易い配合に変更しています

暑くてやる気がない今日この頃ですが

パンを作るのが好きなので

その時間だけは無心で癒されます

でも他にしないといけないことが山のようにあります

少しづつこないしていこうと思います

最後まで 読んで頂き 

ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように

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