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仲良しのお二人様がお越し下さり初めての「トマトブレッド」作りに挑戦してくださいました ハサミでカットするのが難しいような　楽しいです 中にクリームチーズを入れているので　切りすぎず可愛く出来ました もう一つは　シンプルなフォカッチャを作りま...

食パンを焼きました 朝食用の食パンは買わずに、自分で焼くようになりました。 食パンがなくなったらその都度焼いて、ふわふわの焼きたてを楽しんでいます。 自分で焼くと香りも食感も段違い。毎朝の食卓がちょっとした楽しみに変わりますしかも、材料を自...

北区・垂水区・西区からお越しいただいた３名様との体験レッスンでした 手捏ねからスタートして一生懸命にこねていただきました これまで大手のパン教室に通われていた方やパン作りがまったく初めての方など、経験もさまざま。生地作りから丁寧にパンを仕...

姉妹でレッスンにお越し下さいました お孫さんが大好きなチーズパンを作りたいとお姉様のリクエスト 妹さんはコルネレッスンでひたすら伸ばす作業でした だんだん綺麗に伸ばせるようになりました カスタードクリームも一緒に作り　二人で詰めていただきま...

あんパンを焼きました あんパンがあると家族が喜びます また　定期的に焼きたいです 我が家は「GWになにしてましたか？」「長男・次男は帰ってきましたか？」って聞かれるのでお答えしますと・・・・長男はサークルの部長になり　忙しいらしく帰らず よく...

今日は体験レッスンで長田からお越しのYさまと先月体験レッスンにお越しくださったYさまはコルネレッスンでした お二人共パン作りが上手で手先がとっても器用職業をうかがい納得でした！！ 生地を伸ばす作業は難しいのですが　とっても綺麗です 一緒にカス...

GWも終わり、パンを焼くのに気持ちの良い季節になりましたバターもたまごも使用して作る食パン「バタートップ」焼きました 焼く前にバターをトッピングします バターの香りがたまりませんそのまま食べてもふわふわでとっても美味しいです基本コースのパン...

 パンが好きで、手作りパンを作ってみたい方⁡⁡ 美味しい手作りパンで、家族や大切な人を喜ばせたい方⁡⁡ パン作りが気になるけど何からはじめていいかわからない方⁡ 一緒にパン作りしましょう！ 今が一番若い日 趣味を作って楽しい人生にしましょう〜 ご予...

私が１月から３月まで休講させていただいていたのでとってもお久しぶりにお会いするお二人さまとマカロンパンレッスンでした 卵黄と牛乳の生地で作りました お二人様は、はじめまして同士でしたが和気あいあいとトッピングを作っていただきました ふんわり...

生地にオレンジピールを入れたパンを焼きました ほんのり甘くてフワフワで美味しいです ふんわりパンのある生活は幸せだと思います よかったら一緒にパンを作りましょう〜 ５月も９日と１５日も空きがありますのでお時間ある方は是非お越しください ランキ...