komugi0863– Author –

末っ子に「チョコがいっぱい入ったパンが食べたい」とリクエストがありチョコパンを作りました 生地にココアを入れて　中にもチョコを沢山包みました 丸く可愛く出来ました 末っ子も喜んで食べてくれました パンを作るのは楽しいで好きです今度は何パンを...

ハムロールパンを白パンで焼きました ハムロールは朝食に最適ですお越しくださる皆さんにも人気のハムロールパン 何回もお家で作ってくださる方が多いです ハムロールパンはいろんな成型がありますがこの成形が私は大好きです パン作りは楽しいです ランキ...

バゲットを作りました バゲットはとっても好きなんですがなかなか上手く作ることが出来なくて毎回　がっかりしてます何回も焼いて練習するしかないですね 天然酵母なのでゆっくり発酵します風味がとっても好きです また練習します ランキングに参加してい...

春からスタートするケーキレッスンの試作をしました タルトレッスンは今までもしてきて大人気のレッスンこれからは３回のコースレッスンでさせていただきます 季節によってフルーツは変わりますタルトレッスンも春しか受け付けていなかったのですが他の季...

末っ子が好きなチョコベーグルを焼きました 末っ子の朝食に作りました忙しい朝でも温めてすぐ食べれるのでいいです ムギュッとなる食感もいいですしっかり朝食を摂ることができますか？末っ子は食べ過ぎるのもダメなので少しでも食べてくれると嬉しいです ...

天然酵母を入れて山食パンを焼きました 寒いのでいつもよりゆっくりの発酵です ふんわりもっちりで美味しいです 寒くなっていくみたいなので体調に気をつけてくださいね ランキングに参加しています 画像をクリックしていただけると嬉しいです 最後まで　...

焼きカレーパンを焼きました パン粉をトースターで焼いてからまぶして2次発酵して焼きました 家族にも大人気で夫は2個も食べていたいつも遠慮するタイプなんですが焼きカレーパンは大好きみたいです 揚げるより簡単なのでまた作りたいと思います ランキン...

豆乳カスタードクリームを作って豆乳クリームパンを焼きました 豆乳は植物性タンパク質やイソフラボンが豊富なので美容や健康にいいですコレステロールが気になる方にもピッタリです 乳製品のアレルギーがある方でも安心して食べられるのが嬉しい 末っ子の...

春からケーキのコースレッスンをスタートしようと思おいますロールケーキを作りました 試験的にレッスンさせていただき大好評でした 皆さんケーキ作りはされてましたがいろんな発見があったようでみんなで作るのは楽しい家族からのリクエストで復習して下...

春のレッスンの試作をしました マカロンパンですまだまだ試作途中ですが春のレッスンを楽しみにしてます 春らしくもっと考えてみますリクエストなどありましたらご連絡くださいね ランキングに参加しています 画像をクリックしていただけると嬉しいです 最...