komugi0863– Author –

いつも焼いている食パン あまり変わり映えしない食パンですが１週間に１回以上は焼いてます ＊＊＊＊＊＊健康診断へ行ってきました 寒くなる前に行こうと思っていたのに・・・気がつけばもう11月予約したら１ヶ月後だった私は血管が細いらしく看護婦さん泣...

小豆を入れてベーグルを作りました ほんのり甘い小豆を入れたので甘すぎない美味しさ 末っ子はもっと甘い方がいいとのことなのでまたチョコベーグルを焼こうと思います -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ ＼　パン作り一緒にしませんか！？　／ ...

おやつに揚げたてのドーナツを作り　カスタードを入れてカスタードドーナツを作りました 一口食べたら自然に笑顔 喜んでくれました -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ ＼　パン作り一緒にしませんか！？　／ 　　　　　　　　　　　 パンが好き...

12月のパンレッスンは「アップルデニッシュ」を作ります りんごの甘煮とカスタードクリームをトッピングして サクっとしたデニッシュを作ります 次男が受験生のため1月から3月は休講させていただきますので 12月しかデニッシュを出来ないので クリスマスメ...

1月〜3月は子供の受験のため休講させていただくので12月はデニッシュをしようって決めていてアップルデニッシュをします詳しくは明日お知らせします デニッシュ生地が残ったのでりんごの甘煮とカスタードクリームでこんな成形にしました サクッと美味しか...

肉まんを作っていてよく聞かれる事「蒸し器が家になくても　肉まん作れますか？」 『はい』作れます！！ その方法は フライパンはお家にありますよね！ 小皿を置きます 水を1/3入れます 肉まんを置くお皿をおく 肉まんをおく 菜箸をおく 蓋に布を巻いて　...

バターロールを焼きました バターロールは万能で何にでもあいます ランチのスパゲッティやディナーのシチューやグラタンにも合うので沢山作っておくといいです -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ ＼　パン作り一緒にしませんか！？　／ 　　　　...

末っ子はプチ反抗期です朝食を食べなかったりしますがチーズが大好きなのでチーズをトッピングしたパンを焼きました これを作ったら　朝食で食べてくれました フルーツだけとかヨーグルトだけとかあまり食べなかったので嬉しかった プチ反抗期もいつまでか...

今月はカレーまんレッスンなので肉まんを自分で復習しました 包み方を確認したり事前に何回かします肉まんは夫が好きなのでいっぱい作っても喜んで食べてくれるのでありがたいです 包む肉餡は生のまま包むので少し濃いめの味付けをしますが生地とのバラン...

次男を朝起こしていて起きてきて「あと5分早く起こしてくれないと起こす意味ない！」と今は受験生で学校で朝勉しようと1時間早く登校して勉強会しています起きてこないので　起こしたらそんなことを言われました 娘に「過保護すぎるからやわ！　ほっておき...